Esperienza sensoriale
Siamo alchimisti del gusto e architetti dell’ospitalità. Nati dalla passione per il buon bere, mettiamo la nostra tecnica al servizio dei tuoi momenti più importanti
Lo Spirit
Solo distillati premium selezionati in piccoli lotti per la massima qualità
L'Essenza
Agrumi provenienti da agricoltura biologica, spremuti al momento
Il Ghiaccio
Cristallino, con densità controllata per una diluizione lenta
La nostra storia
Siamo una società di cocktail catering e wedding bar nata nel 2019, frutto di molti anni di esperienza nel settore dell’ospitalità e della miscelazione.
Il nostro lavoro si distingue per uno stile elegante, discreto e impeccabile, con una cura costante per ogni dettaglio.
Accompagniamo eventi privati e matrimoni con un servizio su misura, studiato per integrarsi armoniosamente nell’atmosfera della giornata, valorizzandola senza mai sovrastarla.
Dalla selezione delle materie prime alla presentazione del bar, dalla tecnica alla relazione con gli ospiti, ogni elemento è pensato per offrire un’esperienza raffinata e memorabile.
Crediamo che la vera qualità risieda nell’equilibrio: professionalità, attenzione, gusto e sensibilità.
Per questo lavoriamo con precisione e passione, trasformando ogni evento in un momento autentico di convivialità e stile.
I nostri scatti rubati
Ecco qualche piccolo scatto che immortala alcune delle magiche esperienze che viviamo insieme a voi!
TEAM
Oltre il ghiaccio e lo spirito, ecco le menti e le mani che trasformano semplici ingredienti in racconti da bere!

William Migliarba
Co-Founder
Willy, barman esperto con oltre vent’anni di esperienza, ha dedicato la sua carriera alla mixology, costruendo il proprio bagaglio professionale attraverso numerose esperienze in Italia e all’estero. Con base fissa in Sicilia, il progetto I Gaudenti rappresenta per lui una sfida quotidiana: migliorarsi costantemente e trasformare ogni servizio in un’occasione per rendere felici i clienti, attraverso tecnica, passione e attenzione ai dettagli.

Gaetano Zammuto
Co-Founder
Gaetano, sommelier con un solido passato nell’organizzazione di grandi eventi, ha gestito e fatto crescere per dieci anni un piccolo ma “rumoroso” pub, trasformandolo in un punto di riferimento. Dotato di una discreta energia e del dono di non saper mai stare con le mani in mano, ha deciso di esplorare l’affascinante mondo dei bar itineranti, fino a trasformare questa grande passione creativa in un vero e proprio mestiere.
L’EXPERIENCE CHE CERCAVI
Hai un’idea per il tuo evento?
Ti aiutiamo a realizzarla!
Contatti
TELFONO
Willy (+39) 333 915 0258
Gaetano (+39) 320 042 3711
igaudenticc@gmail.com






